Loading

العودة   الحامل | منتدى الحوامل > عالم حواء , بيت حواء , مطبخ حواء > المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter
Bookmark and Share
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-12-2013, 10:21 PM   #1
عضوه مشاركه

 
الصورة الرمزية ‏دلع شرقآآوي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 102
افتراضي اكلات تونيسية رمضانية 2013, طريقة تحضيرطاجين ملسوقة 2013, طريقة عمل طاجين مسلوقة 2013


اكلات تونيسية رمضانية 2013, طريقة تحضيرطاجين ملسوقة 2013, طريقة عمل طاجين مسلوقة 2013

اكلات تونيسية رمضانية 2013, طريقة تحضيرطاجين ملسوقة 2013, طريقة عمل طاجين مسلوقة 2013


<h3>
اكلات تونيسية رمضانية 2013, طريقة تحضيرطاجين ملسوقة 2013, طريقة عمل طاجين مسلوقة 2013



<h3>المطبخ التونسي – وصفات واطباق من تونس


طاجين ملسوقة

صدر من الدجاج
ـ 18 ورقة ملسوقة ممكن تعوضيه باوراق الفيلو او الجلاش
ـ 1 بصل
ـ 8 بيضات
ـ 50 غرام زبدة
ـ 100 غرام جبن مرحي
ـ 4 مثلثات جبن
ـ نصف فنجان زيت
ـ نصف ملعقة ملح
ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل زينة
ـ نصف ملعقة كركم.

يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وتوضع في قدر به الزيت والبصل المفروم والملح والتوابل يقلى مدة 5 دقائق ثم تضيف كأس ماء ويترك يغلى حتى ينشف ويستوي الدجاج وفي الأثناء تسلق بيضتان وتقطع فوق الخليط الدجاج ويقطع الجبن وتضيف الجبن المرحي ويخلط الكل ثم تضيف باقي البيض ثم تأخذ طبق الفرن وتدهنه بقليل من الزبدة وتضع ورقة الملسوقة ثم تدهن الأخرى بالزبدة وتعيد ذلك تسعة مرات ثم تفرش خليط الدجاج على سطحه وتطرحه ثم تضع فوقه ملسوقة وتدهنها بقليل من الزبدة وتعيد ذلك تسع مرات وفي الأخير تضيف باقي الزبدة وقليل من الملح وتسقي به الطاجين ثم تدخله الفرن مدة 25 دقيقة وتتركه يبرد ثم تقطعه قطعا متساوية


لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
اكلات تونيسية رمضانية 2013, طريقة تحضيرطاجين ملسوقة 2013, طريقة عمل طاجين مسلوقة 2013
http://forum.alhaml.com/alhaml7376

الحامل , تجمع حوامل

0 اكلات رمضانية خليجية 2013, طرية عمل دجاج محشو بورق العنب 2013, طريقه تحضير دجاج محشو
0 سلطات رمضان فرنسيه 2013, خطوات عمل سلطة تيمز تاكو 2013، طريقة سلطة تيمز تاكو2014
0 اطباق رمضانية سوريه 2013 , شوربة العدس بالخضار ، طريقة عمل شوربة العدس بالخضار لرمضا
0 حلويات رمضانيه مغربيه 2013, طريقة تحضير كيك التوت 2014 ، احلى الوصفات اللذيذه
0 حلويات رمضانية 2013, كنافه لبنانى ناعمة 2013, طريقة تحضير كنافة ع الطريقة اللبنانى 2
0 سلطات رمضانيه سعوديه 2013, كيفية عمل سلطة الدجاج الآسيوية ، سلطة الدجاج الآسيوي2014
0 سلطات رمضانيه سعوديه 2013, كيفية عمل سلطة قلوب الشمندر ، مقادير سلطة قلوب الشمندر2014

‏دلع شرقآآوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2013, ملسوقة, مسلوقة, اكلات, تحضيرطاجين, تونيسية, رمضانية, عمل, طاجين, طريقة

مواضيع جديدة في قسم المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:53 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.