Loading

العودة   الحامل | منتدى الحوامل > عالم حواء , بيت حواء , مطبخ حواء > المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter
Bookmark and Share
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-12-2013, 10:16 PM   #1
عضوه مشاركه

 
الصورة الرمزية ‏دلع شرقآآوي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 102
افتراضي اكلات لرمضان مصريه 2013 , طريقة عمل طاجن الدجاج بنكهة الزيتون للشيف أسامة 2013،


اكلات لرمضان مصريه 2013 , طريقة عمل طاجن الدجاج بنكهة الزيتون للشيف أسامة 2013،



اكلات لرمضان 2013 , طريقة عمل طاجن الدجاج بنكهة الزيتون للشيف أسامة 2013، طاجن الدجاج بنكهة الزيتون2013






المقادير
  • مستكة مطحونة, ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الرغبة,
  • جوزة الطيب مطحونة, ملعقة صغيرة
  • فلفل أبيض مطحون, ملعقة صغيرة
  • زيت , كوب
  • دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع,
  • دقيق ,2 ملعقة كبيرة
  • بصلة صغيرة ومفرومة, حبة
  • ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
  • مرق دجاج , كوب
  • مشروم طازج,2 كوب
  • بندورة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح, حبة
  • زيتون أسود صحيح منزوع البذر, كوب
  • بقدونس وكزبرة مفروم, ملعقة كبيرة
  • زبدة لينة, ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- تُخلط المستكة مع قليلٍ من الملح، جوزة الطيب، الفلفل و2 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاءٍ عميقٍ.



- يُتبل الدجاج بالخليط مع الدعك جيداً باليد، ثم يُرش بالدقيق مع التقليب.



- يُسخن باقي الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسطةٍ.



- تُحمر قطع الدجاج مع التقليب حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين.



- يُضاف البصل والثوم للمقلاة، ويُخلط مع قطع الدجاج، ثم يُترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.



- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.



- تُرفع قطع الدجاج من المقلاة وتُرص في قالب فرن مستطيل.



- تُوزع شرائح المشروم والطماطم فوق الدجاج في القالب.



- يُضاف الزيتون الأسود والأعشاب المفرومة.



- تُذاب الزبدة في السائل الناتج من تحمير الدجاج ثم توزع فوق الدجاج.



- يُوضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.



- يُقدم طاجن دجاج بنكهة الزيتون دافئاً مع الأرز أو المكرونة.


لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
اكلات لرمضان مصريه 2013 , طريقة عمل طاجن الدجاج بنكهة الزيتون للشيف أسامة 2013،
http://forum.alhaml.com/alhaml7372

الحامل , تجمع حوامل

0 حلويات رمضان سوريه 2013، طريقة عمل كيك بياض البيض ، وصفة كيك بياض البيض 2014
0 معجنات رمضانية مصريه 2013 , كيكه الفراوله مع الفليك ,بالصور عمل كيكه الفروله لرمضان
0 معجنات رمضانيه لبنانيه2013, طريقة عمل البيتزا المكسيكيه بالفطر2013 ، كيفة عمل البيتزا
0 حلويات رمضانيه مغربيه 2014 , طريقة تحضير كعكه بالفواكه ، وصفة كعكه بالفواكه 2013
0 حلويات رمضانية سوريه 2013، طريقة عمل حلى بسكويت الكاستر ، كيفية عمل حلى بسكويت الكاست
0 اكلات رمضانية خليجية 2013,طريقة تحضير كبه سمك مع صلصه الشارمولا 2013, طريقة عمل كبه
0 برنامج Femta الطبي مهم جدا للنساء المتزوجات

‏دلع شرقآآوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لرمضا, اكلات

مواضيع جديدة في قسم المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:22 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.