Loading

العودة   الحامل | منتدى الحوامل > عالم حواء , بيت حواء , مطبخ حواء > المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter
Bookmark and Share
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2013, 11:31 PM   #1
عضوه مشاركه

 
الصورة الرمزية ‏دلع شرقآآوي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 102
افتراضي اكلات رمضانيه سعوديه 2013 , لفائف الباذنجان المشوية بالفرن 2014, بالصور طبق رمضان لف


اكلات رمضانيه سعوديه 2013 , لفائف الباذنجان المشوية بالفرن 2014, بالصور طبق رمضان لف
اكلات رمضانيه سعوديه 2013 , لفائف الباذنجان المشوية بالفرن 2014, بالصور طبق رمضان لف
صباحكم /مسائكم ورد الجوري


اقدم لكم


بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن








بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن





المقادير


- باذنجان متوسط او كبير الحجم .

- صدور دجاج مسلوقة .

- بصل مفروم .

- فليفلة مفرومة .

- ثوم مفروم .

- طماطم مطحون .

- صلصة طماطم .

- ملعقة نشا .

- جبن موزاريلا .

- بهارات .

- ملح .

- سماق .

- فطر .

الطريقة

- يقشر الباذنجان .

- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .

- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .



بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن




- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .

- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.

- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

- طماطم مطحونة .

- يضاف لها ملعقة النشا .

- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .


الآن يبتدي دور الحشو واللف :-




بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن





تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .

- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .





بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن




وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )

- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة




بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن




يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة




بالصور طبق رمضان لفائف الباذنجان المشوية بالفرن





- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .



- يفتح على الفرن من الأعلى

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
اكلات رمضانيه سعوديه 2013 , لفائف الباذنجان المشوية بالفرن 2014, بالصور طبق رمضان لف
http://forum.alhaml.com/alhaml7169

الحامل , تجمع حوامل

0 اكلات رمضانيه سعوديه2013, رولدز لفائف الدجاج بالهليون 2013, طريقة تحضير رولدز لفائف ا
0 برنامج Femta الطبي مهم جدا للنساء المتزوجات
0 معجنات رمضان مغربيه 2013 ،سبرنغ رول البرتغالي بالصور, طبخ سبرنغ رول البرتغالي2014
0 تسريحات للعيد2014, تسريحات شعر روعة للبنات ، احدث تسريحات وقصات 2014
0 مشروبات رمضانيه سوريه2013,مشروب الموز بالقهوة المثلج 2013 ، طريقة مشروب الموز بالقهوة
0 معجنات رمضانيه جزائريه2013, طريقة تحضير الفركسية ، كيفية تحضير الفركسية 2014
0 حلويات رمضانيه تونسيه2013,طريقة عمل المهلبيه 2013 , اسهل طريقة لعمل المهلبيه 2014

‏دلع شرقآآوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2014, لف, اكلات, بالصور, رمضان, رمضانيه, سعوديه ن, طبق

مواضيع جديدة في قسم المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:33 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.