Loading

العودة   الحامل | منتدى الحوامل > عالم حواء , بيت حواء , مطبخ حواء > المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter
Bookmark and Share
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-14-2011, 05:29 PM   #1
مراقبه

 
الصورة الرمزية الحنونه
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 2,830
266 طريقة دجاج الفريدو




المقادير
  • نصف علبة من الزبدة
  • 6 فصوص ثوم مهروسة (أو حسب الرغبة)
  • كوب من الفطر المقطع
  • نصف كيلو من صدر الدجاج، مقطع إلى شرائح
  • علبتين من القشطة (نستله)
  • خلطة ماجي أو كنور بالفطر
  • ملعقتين صغيرتين من الصعتر الأخضر (أوو حسب الرغبة)
  • لسلق الدجاج:
  • قرفة ناعمة لتتبيل الدجاج
  • ورق غار
1- نتبّل شرائح الدجاج بالقليل من القرفة الناعمة ثم نضعها في قِدر للسلق مع إضافة الماء وورق الغار، ونسلقها نصف سلقة.
2- في هذه الأثناء نذيب الزبدة على النار، ثم نضيف إليها الثوم المهروس ونقلّبه حتى يشقرّ، مع المحافظة على اللون الفاتح.
3- نضيف الفطر المقطع ونتركه على نار هادئة والقِدر مغطاة، حتى يذبل الفطر.
4- بعد أن تنضج شرائح الدجاج، نرفعها من مرقة السلق وتُضاف لخلطة الزبدة والثوم والفطر، ونتركها على نار هادئة.
5- نضيف القشطة والصعتر الأخضر مع التحريك المستمر.
6- نذوّب خلطة الماجي بالفطر بنصف كوب من الماء ثم نضيفها إلى الخلطة السابقة ونتركها على نار هادئة قليلاً حتى تتماسك مع بعضها.
7- يمكن تقديم هذا الطبق إلى جانب أرزّ الكبسة.

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة دجاج الفريدو
http://forum.alhaml.com/alhaml2295

الحامل , تجمع حوامل

0 الشهر الخامس للحمل , ماذا يحدث للجنين في الشهر الخامس
0 طرق العناية بالعينين
0 بدانة الحامل خطر على قلب مولودها
0 الشهر الرابع للحمل , ماذا يحدث للجنين في الشهر الرابع
0 صورة توأمين في الرحم , صورة توأم داخل رحم الام في الشهر الثالث
0 فساتين سهره للحوامل 2011
0 ماذا تفعل الحامل عند زيادة وزنها بشكل كبير

الحنونه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الفريدو, دجاج, طريقة

مواضيع جديدة في قسم المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:38 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.