Loading

العودة   الحامل | منتدى الحوامل > عالم حواء , بيت حواء , مطبخ حواء > المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter
Bookmark and Share
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-24-2011, 10:08 PM   #1
عضوه متابعه

 
الصورة الرمزية أم وضحى
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 321
افتراضي برياني دجاج لذيذ


برياني الدجاج السريع




المقادير



2 صدر دجاج

1 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات

1 بصلة متوسطة مقطعة ناعم

1 طماطم كبيرة مفرومة

3 ملاعق سمن

4 ملاعق زبادي

بهارات مشكلة (بهار برياني، زنجبيل، دارسين، كمون، كزبرة، فلفل اسود)

كاس ونص رز منقوع 20 دقيقة في ماء دافئ

4 ملاعق ماء ورد مذاب فيها 3 ملعقة صغيرة زعفران



الطريقة :



نبتدي نحمر البطاطس بالسمنه لمدة 5 دقائق



بعدين نحمر الدجاج في نفس القدر 5 دقائق او الى ان تتحمر



نترك الدجاج والبطاطس على جنب




ونحمر البصل في نفس القدر وفي نفس السمن ما نغيره



وفي هالاثناء بعد نطبخ الرز في ماء مغلي لمدة 6 او 8 دقائق ونصفيه من الماء ونخليه على جنب



بعد ما يتحمر البصل نضيف له البهار والطماطم والزبادي



بعدين نضيف لهم البطاطس والدجاج ونخلطهم مع بعض ونخليهم على النار لمدة 10 دقائق



نجهز نص الرز قي قدر



بعدين خلطة البرياني



بعدين باقي الرز زنضيف له ماء الورد بعد ما نصفي منه الزعفران



ونخليه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
وعليكم بالعافيه لاتنسو تعزموني

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
برياني دجاج لذيذ
http://forum.alhaml.com/alhaml2025

الحامل , تجمع حوامل

0 مكياج راقي
0 فوائد المشي للحوامل
0 طبخ طبختيه....إكليه هههههههه [ شاركينا أول طبخه طبختيها ]
0 القناع والحمل
0 بكلمات بسيطه عبر عن حالتك
0 سؤال مهم
0 إستشاره؟؟..[بخصوص حبوب الكالسيوم للحامل ]

أم وضحى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, برياني, دجاج

مواضيع جديدة في قسم المطبخ | معجنات | حلويات | طبخات رمضان | أطباق شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:57 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.